2013 . 6 . 6
ルメルシマンオカモト 料理教室
「お豆でベジフレンチ」のお知らせ
2013年 7月 1日（月曜日）
11:00 ～ 14:00
１. 青えんどうのスープ（お豆をマッシュからの展開料理）
２. 豆と酢の料理
３. 豆と粉を使った料理
＊デモンストレーション後、シェフがつくった料理を試食。
ワンドリンク、 コーヒー or 紅茶、スウィーツ付き。
＜受講料＞ ６８００円 ＜持ち物＞ 筆記用具
ゆでた豆をマッシュした展開料理はバリエーション豊富ですが、
つくりてのセンスいかんで変身するてごわい調理法です。
エレガントな洗練された料理にもなる反面、ひとつ間違えると野暮ったくなってしまう危険があります。
今回からお豆を主役にテーマに沿ってメニューを考えていただいた、
岡本シェフならではの正統派フレンチを堪能しましょう。
【お申込み先】 べにや長谷川商店
mail：kiyomi-hasegawa@muh.biglobe.ne.jp
TEL：0158-46-3670（am10:00～pm4:00）
